Основные Шато, в которых производятся вина линейки Кальве, расположены в регионе Бордо, в самом центре Антр-де-Мер (Entre-Deux-Mers). Апелласьон находится в восточной части Бордо, в междуречье Дордони и Гаронны, хотя наименование его переводится как «между двух морей». Реки ограничивают регион с севера и юга. Здесь на склонах невысоких холмов расположено около 23 тыс. гектаров виноградников. Регион: Франция, Бордо Категория: AOP Сорт винограда: 44% Мерло, 32% Каберне Фран, 24% Каберне Совиньон. Цвет: темно-красный с пурпурным оттенком Аромат: раскрывается красивой палитрой лесных ягод, ежевики и черной смородины, с присутствием земельных тонов Вкус: обладает мягкими танинами, с деликатными нотками лакрицы и джема в длительном послевкусии